Aussi populaire auprès des pâtissiers maison expérimentés que des petits les déco Melts vous permettront de créer des Drip cakes et des décorations de cupcakes , ou l’enrobage de vos cakesicles.
Vous pouvez créer votre propre couleur en mélangeant les Deco Melts blanc avec d’autres colorants liposolubles.
Les Deco Melts ne sont pas faits de vrai chocolat, mais ont un goût de chocolat blanc crémeux!
En raison des différences de température, les Deco Melts peuvent fondre ou se couvrir d’une couche blanchâtre (blanchiment gras) pendant le transport et le stockage. Nous pouvons vous assurer que cela n’a aucun effet sur l’utilisation et/ou le résultat du produit.
Après le processus de fonte, la couche blanche disparaîtra et le produit fonctionnera et aura le goût attendu.
Conseil d’utilisation: Faire fondre au micro-ondes ou au bain marie. Pour micro-ondes: faire fondre à max. 500W dans un bol. Remuez bien toutes les 15-20 secondes.
Arrêtez de chauffer lorsque la fonte est presque complète (de petits morceaux sont encore visibles).
Continuez à remuer jusqu’à ce que les Melts soient lisses et complètement fondus et procédez comme vous le souhaitez. Durcir au réfrigérateur (10-15 min)
Contenant : 250g
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